Cocktails Classiques
| Nom du cocktail | Evaluation |
| Alexander |   |
Liqueur de cacao brun - Cognac - Crème fraîche liquide |
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| B-52 | |
Grand-Marnier - Liqueur de café - Bailey's |
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| Bacardi Cocktail | |
Rhum blanc cubain - Jus de citron - Sirop de grenadine |
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| Bloody Mary | |
Vodka - Jus de tomate - Tabasco - Raifort - Sauce Worcestershire - Jus de citron |
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| Bronx | n/a |
Gin - Vermouth doux - Vermouth sec - Jus d'orange |
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| Caipirinha | |
Cachaça - Jus de citron vert - Sucre en poudre - Citron vert (fruit) |
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| Cosmopolitan | |
Vodka - Cointreau - Jus d'airelle (cranberry) - Jus de citron vert |
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| Cuba Libre | |
Rhum blanc cubain - Coca Cola |
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| Daiquiri | |
Rhum blanc - Jus de citron vert - Sirop de sucre de canne |
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| Frozen Daiquiri | |
Rhum blanc cubain - Jus de citron vert - Sucre en poudre |
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| Garibaldi | |
Campari - Jus d'orange |
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| Gibson | |
Gin - Vermouth sec |
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| Gimlet | n/a |
Gin - Sirop de sucre - Jus de citron vert |
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| Gin Fizz | |
Gin - Jus de citron - Sucre en poudre - Eau gazeuse |
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| Grasshopper | |
Liqueur de menthe verte - Liqueur de cacao incolore - Crème fraîche liquide |
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| Grog | |
Rhum brun - Clous de girofle - Jus de citron - Sucre en poudre - Cannelle - Eau plate |
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| Harvey Wallbanger | |
Vodka - Galliano - Jus d'orange |
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| Irish Coffee | |
Irish Whiskey - Sucre en poudre - Crème fraîche liquide - Café |
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| Jack Rose | n/a |
Calvados - Jus de citron - Sirop de grenadine |
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| Kir | |
Crème de cassis - Vin blanc |
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| Kir Royal | |
Crème de cassis - Champagne |
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| Long Island Iced Tea | |
Tequila - Cointreau - Rhum blanc cubain - Vodka - Gin - Jus de citron - Coca Cola |
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| Mai Tai | |
Rhum brun - Rhum blanc - Curaçao bleu - Jus de citron vert - Sirop d'orgeat - Sirop de grenadine |
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| Manhattan | |
Rye Whiskey - Vermouth doux - Angostura bitters |
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| Margarita | |
Tequila - Cointreau - Jus de citron vert |
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| Martini Dry | |
Gin - Vermouth sec |
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| Mojito | |
Rhum blanc cubain - Menthe fraîche - Jus de citron vert - Sucre en poudre - Eau gazeuse |
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| Negroni | |
Gin - Campari - Vermouth doux |
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| Paradise | |
Apricot Brandy - Gin - Jus d'orange - Sirop de grenadine |
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| Pimm's Cup | |
Pimm's n°1 - Cointreau - Jus de citron vert - Sirop de sucre de canne - Limonade ou soda |
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| Pina Colada | |
Rhum blanc - Liqueur de noix de coco - Jus d'ananas - Crème fraîche liquide |
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| Planter's Punch | |
Rhum blanc - Rhum brun - Cointreau - Jus de citron - Jus de citron vert - Sirop de grenadine - Sucre en poudre - Eau gazeuse |
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| Red Lion | |
Grand-Marnier - Gin - Jus de citron - Jus d'orange |
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| Rob Roy | |
Scotch Whisky - Vermouth doux - Angostura bitters |
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| Rusty Nail | |
Scotch Whisky - Drambuie |
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| Sangria | |
Cointreau - Vin rouge - Fruits de saison - Jus d'orange - Jus de citron - Vanille (gousse ou extrait) - Cannelle - Limonade ou soda - Sucre en poudre |
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| Screwdriver | |
Vodka - Jus d'orange |
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| Sex On The Beach | |
Vodka - Schnapps à la pêche - Jus d'orange - Jus d'airelle (cranberry) - Jus d'ananas |
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| Side Car | n/a |
Cognac - Cointreau - Jus de citron |
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| Singapore Sling | |
Gin - Cherry Brandy - Sirop de grenadine - Citron vert (fruit) - Eau gazeuse |
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| Tequila Sunrise | |
Tequila - Jus d'orange - Sirop de grenadine |
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| Whisky Old Fashioned | |
Scotch Whisky - Sucre en poudre - Eau plate - Angostura bitters |
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| White Lady | |
Gin - Cointreau - Jus de citron vert |
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| White Russian | |
Vodka - Liqueur de café - Crème fraîche liquide |
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| Zombie | |
Rhum brun - Rhum blanc - Cointreau - Jus de citron vert - Jus d'ananas - Jus d'orange - Nectar de goyave - Sirop de grenadine - Sirop d'orgeat |
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