Recette du cocktail 
Café Brûlot
Ingrédients :
- 24 cl Cognac
- 6 cl Curaçao bleu
- 25 cl Café
- 12 Clous de girofle
- 4 c. à soupe Sucre en poudre
- 2 Cannelle
Recette Café Brûlot :
Pour 6-8 pers. :
Ecraser la cannelle, les clous de girofle, 2 écorces de citron et 2 écorces d'orange coupées en fines lamelles avec le sucre. Incorporer cognac et curaçao. Flamber puis verser peu à peu le café chaud, en remuant doucement, jusqu'à ce que la flamme s'éteigne. Servir dans des grandes tasses réchauffées.
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Cocktail Café Brûlot
| Alcool : | Oui |
| Catégorie : | Cocktail Chaud |
| Préparation : | Dans le verre |
| Verre : | Verre à anse |
| Coût : | Moyen |
| Difficulté : | Moyen |
Ingrédients du cocktail Café Brûlot : Cognac, Curaçao bleu, Café, Clous de girofle, Sucre en poudre, Cannelle
Evaluation
Note des internautes : NC
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