Café Royal
Ingrédients :
- 6 cl Cognac
- 25 cl Café
- 3 cl Crème fraîche liquide
- 1 c. à soupe Sucre en poudre
Recette Café Royal :
Verser le café chaud dans une grande tasse. Placer une cuillère à soupe en équilibre sur la tasse, avec un morceau de sucre arrosé de cognac. Faire chauffer la cuillère puis flamber le sucre. Tenir la cuiller jusqu'à ce qu'elle soit brûlante, puis plonger le sucre et le cognac dans le café. Couronner de crème liquide.

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Cocktail Café Royal
| Alcool : | Oui |
| Catégorie : | Cocktail Chaud |
| Préparation : | Dans le verre |
| Verre : | Verre à anse |
| Coût : | Raisonnable |
| Difficulté : | Difficile |
Ingrédients du cocktail Café Royal : Cognac, Café, Crème fraîche liquide, Sucre en poudre
Note des internautes : NC
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