Recette du cocktail Gin Fizz

Ingrédients

• 4 cl de gin
• 8 cl de eau gazeuse
• 3 cl de jus de citron
• 1 cl de sirop de sucre de canne

Comment préparer cette recette de Gin Fizz ?

Verser le gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Facultatif : ajouter un blanc d'oeuf pour faire mousser le mélange sans modifier le goût. Frapper quelques secondes et verser dans un verre « tumbler » en retenant la glace avec une passoire. Ajouter l’eau gazeuse très fraîche et mélanger doucement.

Cocktails Wizard vous a présenté cette recette de Gin Fizz, un cocktail simple et rapide à préparer. Pour préparer un cocktail Gin Fizz pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale Gin Fizz par le nombre de verres souhaités.

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