Pina Colada
Ingrédients :
- 4.5 cl Rhum blanc
- 3 cl Liqueur de noix de coco
- 9 cl Jus d'ananas
- 3 cl Crème fraîche liquide
Recette Pina Colada :
Dans un mélangeur électrique, mixer les ingrédients à de la glace pilée jusqu'à obtention d'une consistance onctueuse (10 secondes maximum).
Verser dans un verre à orangeade rafraîchie et garnir avec une pointe d'ananas, 2-3 feuilles d'ananas et une cerise au marasquin.

La Pina Colada a été inventée avant 1954, à Porto Rico où elle a été déclaré boisson nationale en 1974.
Ramon "Monchito" Marrero, barman à l'Hôtel Caribe Hilton à Porto Rico prétend l'avoir inventée le 15 août 1954 après avoir perfectionné la recette pendant trois mois. Ricardo Luis Malave Gracía (surnommé "El Juego"), un barman espagnol né à Barcelone en 1914 prétend également l'avoir inventée et transmis sa recette appris aux porto-ricains.

Mimi\'z - le 21/12/2007 sur Pina Colada
Avis aux amateurs de coco a la place de la liqueur de coco utiliser de la creme de coco beaucoup plus facile a travailler aux shakers

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Cocktail Pina Colada
| Alcool : | Oui |
| Catégorie : | Cocktail au Rhum Cocktail Classique |
| Préparation : | Mélangeur électrique |
| Verre : | Verre tulipe |
| Coût : | Moyen |
| Difficulté : | Facile |
Ingrédients du cocktail Pina Colada : Rhum blanc, Liqueur de noix de coco, Jus d'ananas, Crème fraîche liquide
Note des internautes : 




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