Recette du cocktail Grog
Ingrédients
- 4 cl de rhum brun
- 2 c. à café de miel
- 2 cl de jus de citron
- 1 baton(s) de cannelle
- eau
Comment préparer cette recette de Grog ?
Dans une casserole, mettre à bouillir de l’eau. En attendant, verser dans un verre résistant à la chaleur ou dans un verre à anse, le miel, le jus de citron et le rhum ambré. Dès que l’eau commence à frémir, la verser sur le mélange puis ajouter les épices. Boire dès que le mélange a un peu refroidi.
Vous pouvez ajouter d’autres épices selon vos goûts, notamment des clous de girofle ou de la vanille. Il est aussi possible de remplacer le rhum par d’autres alcools : whisky, cognac, calvados, cidre.
Cocktails Wizard vous a présenté cette recette de Grog, un cocktail simple et rapide à préparer. Pour préparer un cocktail Grog pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale Grog par le nombre de verres souhaités.
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Plus d'infos sur la recette Grog
Le grog est une invention de l'amiral anglais Edward Vernon qui, en 1740, eut l'dée d'ajouter un litre d'eau chaude à chaque quart de litre de rhum que l'on distribuait à ses marins, afin de réduire leur consommation de rhum. L'amiral était surnommé "le vieux grog" du fait que le vêtement qu'il portait en permanence était en tissu grossier, dit à gros grain, et appelé pour cette raison grogram en anglais. C'est ainsi que le surnom de l'amiral devint celui de la nouvelle boisson. Par la suite, du jus de citron y fut rajouté une fois ses propriétés antiscorbutiques connues.

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