Recette du cocktail Rob Roy
La recette du Rob Roy est une variante du cocktail Manhattan où le rye whiskey est remplacé par du whisky écossais, en complément du vermouth doux (rouge). Le nom Rob Roy fait référence à Robert Roy MacGregor, un célèbre brigand des Highlands, sorte de Robin des Bois écossais.
Le Rob Roy est servi dans un verre à martini et décoré d’une cerise au marasquin.
Ingrédients
- 4.5 cl de scotch whisky
- 2.5 cl de vermouth doux (Martini rouge)
- 1 trait(s) de Angostura
Comment préparer cette recette de Rob Roy ?
Dans un verre à mélange rempli de glaçons, verser le scotch whisky, le vermouth rouge (Martini Rosso, Cinzano Rosso, Noilly Prat Rouge) et un trait de bitter. Mélanger à la cuillère rapidement puis passer dans un verre à cocktail, préalablement rafraichi, en retenant les glaçons avec une passoire.
Décorer d’une cerise au marasquin.
Cocktails Wizard vous a présenté cette recette de Rob Roy, un cocktail simple et rapide à préparer. Pour préparer un cocktail Rob Roy pour 10, 20, 30 ou 40 personnes, multipliez simplement les quantités indiquées dans la recette originale Rob Roy par le nombre de verres souhaités.
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