Ingrédient
3 c. à table de graines de grenade
gros bouquet de menthe
2 citrons verts, coupés en quartiers, plus des tranches pour la garniture
1l de jus de grenade
500ml de limonade
Méthode
Un jour à l’avance, divisez les graines de grenade entre les trous d’un bac à glaçons, ajoutez de l’eau et congelez.
Réserver la moitié de la menthe pour servir, et déchirer le reste dans une grande cruche avec les quartiers de citron vert. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, frapper la menthe et la lime pour libérer les saveurs. Ajouter le jus de grenade et la limonade. Mettez des glaçons dans chaque verre, puis passez le mélange de grenades à travers un petit tamis. Garnir de tranches de citron vert et de menthe.